KÖYLÜYE KAYIN MANTARI DOPİNGİ Mersin Orman Bölge Müdürlüğü'nün Erdemli'de başlattığı kayın mantarı üretimi çalışmalarından sonuç alındı.
Mersin Orman Bölge Müdürü Abit Baca, ODTÜ Deniz Bilimleri Enstitü Müdürü Prof. Dr. Ahmet Kıdeyş, Erdemli Orman İşletme Müdürü Kenan Akduman ile ilçede görevli diğer kurum amirleriyle Güneyli Mahallesi'nde Durmuş Ali Saydan'ın mantar üretim yerinde incelemelerde bulundu.
Yapılan çalışmaların başarıya ulaşmasından duyduğu memnuniyeti dile getiren Orman Bölge Müdürü Abit Baca, "Mersin Orman Bölge Müdürlüğü olarak Mersinli vatandaşlarımızın, köylülerimizin refah düzeyini arttırmak için yeni geçim kaynakları sağlamak için geçen yıl 2014'ün sonunda her şefliğimizde bu konuda ilk önce işletme şeflerimize eğitim verdik. Eğitimi alan işletme şeflerimiz de muhtarlarımıza, kooparatif başkanlarımıza, ilgi duyan vatandaşlarımıza eğitimler verdi. Durmuş Ali Saydan kardeşimizin de olduğu gibi geçen yıl Ocak, Şubat, Mart aylarında denemeler yaptılar. Bugün de ilk üretimlerini veriyor. Üretilen mantar kayın mantarıdır ve bu kayın mantarları tıbbi aromatik mantarlardır. Piyasada hakikaten istenen, aranan türde bir mantardır. Bugün hem perakende tüketildiği gibi hem de toptan alıcıları vardır ve ihraç edilen bir mantar türüdür" dedi.
Bölgenin mantar yetiştiriciliği için uygun koşullara sahip olduğunun da altını çizen Baca şunları kaydetti: "Vatandaşlarımız geçen yıl verilen eğitimlerin neticesinde mantar üretimine ilgi duydu, takip etti. Şu anda üretimini yapan vatandaşlarımız var. Bu üretim Erdemli'de başladı. İnşallah bu çoğalarak devam edecek. Mersin ilerleyen zamanlarda belkide mantarla anılan şehirlerimizden birisi olacak. Bugün Antalya'nın Korkuteli ilçesinin mantarla anıldığı gibi 5 yıl sonrada neden Erdemli mantarla anılmasın. Pazarda bu mantarların en düşük fiyatı 10 liradır. Çok fazla bir maliyeti de yok. Köylülerimizin ilgi duymasını istiyorum çünkü gelir açısından çok müsait bir geçim kaynağı, en önemlisi pazar sorunu da olmayan bir mantar türü."
Kayın mantarı üreticisi Durmuş Ali Saydan da üretimini artırmayı hedeflediğini belirtirken, ilçeye bağlı 5 ayrı mahallede de üretim sonuçlarının başarılı olduğu belirtildi.
|
