ERİKLER ÇİÇEK AÇTISilifke ilçesinde örtü altında döllenmesi doğal olarak arılar tarafından sağlanan erik ağaçları çiçek açtı. Örtü altı üretimin merkezi olan Silifke ilçesinde açık alanda hasadı Nisan ayının ilk haftası yapılan can eriğinin, örtü altında mart ayının ikinci haftası hasat edilmesi hedefleniyor. Çiçeklerin meyveye dönüşmesi aşamasındaki döllenme ise yine sera içerisine konan kovanlardaki arılarla sağlanıyor. Çiçek açan örtü altıdaki erik bahçelerinde inceleme yapan Silifke Ziraat Odası Başkanı Mahire Can, Türkiye genelinde kar yağışı nedeniyle her yer beyaza bürünürken Silifke'de eriklerin çiçek açmasıyla bahar havasının görüldüğünü söyledi. Can, Göksu Vadisi köylerinde yaklaşık 100 dönümlük erik bahçesinin örtü altına alındığını ve yaklaşık 100 ton erik hasadının yapılmasının hedeflendiğini ifade etti. Can, “Şubat ayının ilk haftasında örtü altında bulunan erik ağaçları çiçek açmaya başladı. Üreticilerimiz gece gündüz seralarında nöbet tutup ağaçları erken uyandırabilmek için soba yaktılar. Örtü altına alınan bahçelerde Mart ayının ikinci haftasında hasat yapabiliyoruz. Erken hasat yapıldığı için de fiyatlar yüksek oluyor. Açık alanda ilk erik hasadı ise Nisan ayında yapılıyor” dedi. Göksu Vadisi'nin mikroklima özelliği nedeniyle Türkiye'de ilk turfanda eriğinin hasadının da Silifke'de yapıldığını vurgulayan Can, çok alandan çok verim almanın önemli olmadığını, esas önemli olanın az alan çok verim almak olduğunu kaydetti. Bunun yolunun da gelişen teknolojiyi değerlendirmekten geçtiğini ifade etti. Birçok erik üreticisinin bu yıl ağaçlarını örtü altına aldığını da belirten Can, “Geçtiğimiz yıllarda 8-10 dönüm erik bahçesi örtü altında iken bu yıl yaklaşık 100 dönüm erik bahçesi örtü altına alındı. Üretici ürününü Türkiye genelinden önce çıkartıp biraz olsun para kazanmak istiyor” dedi. 2 dönümlük erik bahçesini sezon öncesi örtü altına aldığını ve erik ağaçlarının çiçek açtığını söylen Keben Mahalle Muhtarı ve erik üreticisi Murat Temur ise, “10 yıl önce ektiğim erik ağaçlarını bu yıl örtü altına aldım. Yaklaşık 70 bin TL harcama yaparak örtü altına aldığım ağaçlar çiçek açtı. Çiçeğin meyveye dönüşmesini bekliyoruz. Umarım yaptığımız yatırımların karşılığını alırız” diye konuştu. Bölgenin mikro klima özelliği ve ürünün doğal yollarla yetiştirilmesinden dolayı meyvenin çok daha lezzetti olduğunu belirten Temur, “Her tüccar bizim buranın mahsulünü almak istiyor. Ürünlerimiz iyi rağbet görüyor. Umarım hasat dönemi de çiçek dönemi gibi verimli geçer” dedi.
|