![]()
İrfan Ünver NASRATTİNOĞLU
nasrattioglu@hotmail.com
TÜRK DÜNYASININ 2025 YILI KÜLTÜR BAŞKENTİ KAZAKİSTAN AKTAU
24/01/2025 Türk Dünyasının Unescosu
diyebileceğimiz TÜRKSOY’un hayata geçirdiği Türk Dünyası Kültür Başkenti
programı, Türk Dünyası'nın kültürel mirasını tanıtmak ve şehirler arasındaki
kültürel ve sanatsal etkileşimi güçlendirmek amacıyla 2012 yılından itibaren
uygulanmaktadır. Her yıl, farklı bir Türk şehri bu unvanla onurlandırılarak,
kültür ve sanat alanında uluslararası etkinlikler düzenlenmektedir. Şimdiye
kadar 12 şehir, Türk Dünyası Kültür Başkenti olarak seçilmiş ve bu program,
kültürel paylaşımı teşvik eden, halklar arası anlayışı pekiştiren ve ortak
değerleri yücelten önemli bir platform haline gelmiştir. Bugüne
kadar Türk Dünyası Kültür Başkenti seçilen şehirler şunlardır: 2012:
Kazakistan, Astana 2013:
Türkiye, Eskişehir 2014:
Tataristan, Kazan 2015:
Türkmenistan, Merv 2016:
Azerbaycan, Şeki 2017:
Kazakistan, Türkistan 2018:
Türkiye, Kastamonu 2019:
Kırgızistan, Oş 2020:
Özbekistan, Hiva 2022:
Türkiye, Bursa 2023:
Azerbaycan, Şuşa 2024:
Türkmenistan, Anev 2025:
Kazakistan, Aktau Bu çok önemli program, Türk
Dünyası’ndaki kültürel zenginlikleri ve ortak değerleri dünya çapında tanıtmayı
amaçlamaktadır. İçinde bulunduğumuz yılın, Türk
Dünyası Kültür Başkenti olan “Aktau” (Aktav biçiminde de söyleniyor)
Kazakistan'ın batısında, Hazar Denizi kıyısında yer alan bir liman şehridir.
Ülkenin Mangistau Bölgesi'nin başkentidir ve stratejik konumuyla önemli bir
ticaret merkezidir. Sovyet döneminde "Shevchenko" adıyla bilinen şehir,
1963 yılında Aktau olarak yeniden adlandırılmıştır. Aktau Zengin petrol ve doğal gaz
rezervlerine yakınlığıyla dikkat çeker ve enerji sektöründe önemli bir merkez
olarak kabul edilir. Şehir, ayrıca geleneksel sokakların yerini alan mikro
bölgelere bölünmüştür. Aktau, Hazar Denizi kıyısındaki
sahilleriyle ve modern binalarıyla gezginlerin ilgisini çeker. Bölgenin turizm
potansiyeli yüksektir; turistler, kumsalları ve tarihi ve kültürel mekânları
keşfetmek için bu şehri ziyaret eder. Aktau
Kazakistan'ın diğer şehirleriyle demir yolu ve kara yolu bağlantılarıyla
ulaşılabilir bir konumdadır. Bu da şehri hem yerel hem de uluslararası bir
ulaşım merkezi haline getirmektedir. Yaklaşık 200 bin nüfusu olan bu
şehrin, normal deniz seviyesinin 18 metre altında bulunuşu son derece
ilginçtir. Aktau Kazakça ak (beyaz) ve tau
(dağ) sözcüklerinden türemiş olup, Türkçe karşılığı Akdağ'dır. Aktau topraklarına önce ilk
yerlileri olan İskit kabileleri yerleşmiştir. Bu, yapılan arkeolojik kazılarda
bulunmuş olan eski yerleşimcilerin kalıntılarından anlaşılmıştır. Modern Aktau
şehri ise Sovyetler Birliği döneminde bulunan uranyum ve petrol rezervleri
sonrası 1961'de kuruldu. 1963'te şehir statüsü kazandı. Şehir 1964'ten 1991'e
kadar Ukraynalı ozan Taras Şevçenko'ya atfedecek şekilde Şevçenko ismini
kullandı. Sovyetler Birliği'nin dağılması sonrası bağımsız Kazakistan
devletinin kurulmasıyla bugünkü adını aldı İstanbul
– Aktau arasında uçuk seferleri yapılmakta olup, İstanbul Sabiha Gökçen
Havalimanı’ndan Aktau Havalimanı’na direkt ya da aktarmalı olarak
gerçekleştirilmektedir. Direkt uçuşlar, ortalama 2 saat 55 dakika sürer. Aktau, şehir içinde ve yakındaki
banliyö ve kasabalara uygun fiyatlı ulaşım sağlayan bir halk otobüsü ağına
sahiptir. Özellikle merkezi noktalarda seyahat için idealdir. Ayrıca dolmuş
yapan minibüsler de vardır. Keza Taksiler de, Aktau'da rahat ve yaygın olarak
kullanılan bir ulaşım aracıdır. Sokaklarda ya da araç çağırma uygulamaları
aracılığıyla taksi talebinde bulunulabilir. Taksiler genellikle tarifeli olsa
da özellikle uzun yolculuklar veya havaalanı transferleri için yolculuğa
başlanmadan önce ücretin teyit edilmesi faydalı olur. Şehir merkezi, nispeten
yaya dostudur. Şehrin sokaklarını, parklarını ve sahil yerlerini keşfetmek için
yürümeyi kolaylaştırır. Ek olarak şehir içinde bisiklet sürmek isteyenler için
özel bisiklet yolları ve kiralama hizmetleri bulunur. Havalimanından şehir
merkezine ulaşım, ortalama 30 dakika sürer. Aktau'da konaklama seçenekleri,
büyük ölçüde seyahat amacına bağlı olarak bulunabilir. Şehir merkezi, özellikle
iş seyahatinde olanlar için idealdir. Burada bulunan oteller ve hosteller;
alışveriş merkezlerine, restoranlara ve Beket-Ata Camii ve Aktau Tarih Müzesi
gibi kültürel simge yapılara kolay erişim sağlar. Hazar bölgesinin denize yakın
konumları ise eğlence amaçlı seyahat edenler için uygundur. Dinlendirici bir
deniz tatili için sahildeki butik oteller veya Hazar kıyı şeridindeki oteller
tercih edilebilir. Daha rahat ve uygun maliyetli bir konaklama için yerleşim bölgelerindeki
kiralık mülkler ya da hosteller uygun olabilir. Semt pazarlarında alışveriş
yaparak, yerel lokantalarda yemek yemek ve sakinlerle etkileşime geçerek yerel
yaşam tarzını görmek isteyenler, bu alternatifleri değerlendirebilir. Bizim Samsun Vilayetiin kardeş şehri
olan Aktau’da, gezilip görülmesi gereken yerler: Beket-Ata
Camii: Şehrin kalbinde yer alan, çarpıcı mavi kubbeleriyle güzel bir mimari
simge yapıdır. Batı Kazakistan'ın bu en büyük camisinin temel özelliği yapım
şeklidir. Kayaya oyulmuş yapının kapıları her zaman açık olmasına rağmen camide
esinti yoktur. Camiye ancak dağlardan ve dolambaçlı patikalardan ulaşılabilir. Aktau Tarih Müzesi: Mangistau
Bölgesi'nin tarihini ve kültürünü gösteren eserleri, fotoğrafları ve yerel
gelenek ve göreneklerle ilgili el aletlerini müzede bulabilirsiniz. Aktau Plajları: Hazar Denizi kıyı
şeridinde bulunan plajların tamamı halka açıktır. Yüzmek, güneşlenmek ve su
sporları aktiviteleri için uygundur. Merkezde bulunan tek plaj; kafeler ve
lokantalar, voleybol sahası, kano kiralama noktaları gibi gerekli tüm altyapıya
sahiptir. Ubuktu
Kanyonu: Aktau'ya 100 kilometre uzaklıkta bulunan kanyon, muhteşem kaya
oluşumlarına ve panoramik manzaralara ev sahipliği yapar. Saura Geçidi: Hazar Denizi
kıyısında, kumlu bir koyun yanında yer alan geçit, Aktau'ya 90 kilometre
uzaklıkta bulunur. Kaynaklarla beslenen küçük bir tatlı su gölüne ve bataklık
kaplumbağalarına ev sahipliği yapar. Bautino Doğa Koruma Alanı: Eşsiz
ekosistemlere ve yaban hayatı türlerine ev sahipliği yapan Bautino Doğa Koruma
Alanı'nda bölgenin flora ve faunasını keşfetmek mümkündür. Rocky
Trail: Rocky Trail, şehirdeki yürüyüşler için en iyi yerlerden biridir. Deniz
kenarındaki kıyı kayalıkları boyunca döşenen korkuluklu ahşap bir güverteden
oluşur. Parkurun uzunluğu bir buçuk kilometredir. Deniz Feneri: Yapımına başlandığı
1974 yılından bu yana 40 yıl çalışmış ve 2021 yılında restore edilmiştir. Deniz
fenerinin bulunduğu ev, rüzgârlı Tebeşir Burnu'nun üzerinde yer alır. Balls
(Toplar) Vadisi: Torysh bölgesindeki vadi, devasa taş kürelerle doludur. Mangistau
Çölü: Saura Gölü, bu bölgenin mutlaka görülmesi gereken yerlerinden biridir.
Geçit dik kayalıklar, çalılıklar, söğüt, leylaklar ile çevrilidir. Güzel
doğasıyla çölde gerçek bir vahadır. Peki
Aktau'da Ne Yenir? Aktau
Kazakistan mutfağı; Kazak, Rus ve Orta Doğu mutfaklarından ilham alınan
yemeklere sahiptir: Beşparmak:
Kazakistan'ın ulusal yemeği olarak kabul edilen Beşparmak, erişte ile servis
edilen ve üzerine soğan eklenen haşlanmış kuzu etinden oluşur. Genellikle özel
günlerde ve toplantılarda servis edilir. Plov (pilav): Orta Asya mutfağının
temel yemeklerinden biri olan Plov; kuzu ya da dana eti, havuç, soğan ve
kimyon, kişniş gibi baharatlarla pişirilir. Sıklıkla salamura sebzelerin
yanında servis edilir. Şaşlık: Şaşlık; şişte marine edilmiş
kuzu, dana eti veya tavuk parçalarından oluşan popüler bir ızgara et yemeğidir.
Izgaradan önce etler baharatlar, sarımsak ve soğanla tatlandırılır. Genellikle
açık hava toplantılarında ve barbekü partilerinde tüketilir. Samsa:
Bu; kıyma, soğan ve baharatlarla doldurulmuş bir tür lezzetli hamur işidir.
Tandır fırında pişirilir ve et dolgulu, gevrek ve altın renkli bir kabuk elde
edilir. Samsa, atıştırmalık veya meze olarak tüketilebilir. Lagman: Orta Asya kökenli bir erişte
çorbası olan lagman; sığır veya kuzu eti, çeşitli sebzeler ve aromatik
baharatlarla lezzetli bir et suyunda pişirilir. Soğuk günlerde ısınmak için
tüketilen rahatlatıcı ve doyurucu bir yemektir. Aktau'dan
Ne Hediye Alınır? Aktau Kazakistan'dan hediyelik eşya
ararken bölgenin yerel kültürünü, işçiliğini ve geleneklerini yansıtan çeşitli
seçenekler görebilirsiniz. Geleneksel Kazak el sanatları ürünlerini keşfetmek
için yerel pazarlar ve hediyelik eşya dükkânları idealdir. Kilim ve duvar halısı
gibi el dokuması tekstil ürünleri, işlemeli kumaşlar ve yerel zanaatkârların
işçiliğini sergileyen ahşap oymalar hediye olarak tercih edilebilir. İşlemeli
şapkalar, renkli eşarplar, süslü kemerler ve geleneksel Kazak motifleri ve
tasarımlarını içeren el işi takılar gibi ürünler de mağazalarda bulunabilir.
Gıda ürünleri içinse yerel pazarlar idealdir. Aktav’ın lezzetlerini paylaşmak
için yerel üretim bal, kuru meyve, kuruyemiş, baharat, geleneksel Kazak
tatlıları ve hamur işleri gibi ürünleri satın alınabilir. At kılından yapılan
el sanatları ve sanat eserleri, Kazak kültüründe geleneksel ve benzersiz
hediyelerdir. At kılından takılar, süs eşyaları ve nesiller boyunca aktarılan
teknikler kullanılarak hazırlanan dekoratif eşyalar da hediye olarak seçilebilir. *** Kuşkusuz Hazar Denizi kıyısındaki en
güzel şehir Azerbaycan başkenti Bakü’dür. Bir vesileyle Bakü’ye gidenlerin,
deniz yolu ile, hemen karşıdaki Aktau’ya geçerek bir-iki gün de orada
konaklamaları mümkündür. TÜRKSOY teşkilatımızın her yıl, bir
Türk Cumhuriyetinin bir kentini “Başkent” ilan etmesi son derece önemli ve
yararlıdır. Ben Türk Cumhuriyetleri’nin hepsine gidip gördüm, ama gördüğüm
yerler, tarihi ve büyük kentlerdi. Ama TÜRKSOY, örneğin Türkiye’den kültür
başkenti seçerken, Ankara, İstanbul, İzmir gibi büyük şehirlerimizi değil de
Eskişehir, Kastamonu ve Bursa kentlerimizi seçmiştir. Umarım ileride bir yıl da
Silifke’miz seçilir… |
Yorumlar |
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |
Yazarın diğer yazıları |
ÇAĞDAŞ GAGAUZ EDEBİYATININ ÖNCÜLERİNDEN NİKOLAY BABAOĞLU - 18/03/2025 |
ÇAĞDAŞ GAGAUZ EDEBİYATININ ÖNCÜLERİNDEN NİKOLAY BABAOĞLU |
Türk Devletleri Teşkilatının Turizm Başkenti CELALABAD - 14/03/2025 |
Türk Devletleri Teşkilatının Turizm Başkenti CELALABAD |
BALKANOLOG – TÜRKOLOG PROF.DR. YUSUF HAMZAOĞLU (80.YAŞINI KUTLARKEN) - 11/03/2025 |
BALKANOLOG – TÜRKOLOG PROF.DR. YUSUF HAMZAOĞLU (80.YAŞINI KUTLARKEN) |
ESKİ RAMAZAN’LARI ANIMSARKEN… - 07/03/2025 |
ESKİ RAMAZAN’LARI ANIMSARKEN… |
RAMAZAN FIKRALARI - 04/03/2025 |
RAMAZAN FIKRALARI |
KARADENİZ EKONOMİK İŞBİRLİĞİ ÖRGÜTÜ K.E.İ. - 25/02/2025 |
KARADENİZ EKONOMİK İŞBİRLİĞİ ÖRGÜTÜ K.E.İ. |
BÜYÜK BİR KAHRAMANI ANARKEN ALİ ÇETİNKAYA - 21/02/2025 |
BÜYÜK BİR KAHRAMANI ANARKEN ALİ ÇETİNKAYA |
TÜRK DÜNYASININ MANEVİ BAŞKENTİ TÜRKİSTAN - 18/02/2025 |
TÜRK DÜNYASININ MANEVİ BAŞKENTİ TÜRKİSTAN |
DOĞUMUNUN 175. YILDÖNÜMÜNDE Osmanlı Tarihi Hakkında Destan Yazan Moldovalı MİHAİ EMİNESCU - 14/02/2025 |
DOĞUMUNUN 175. YILDÖNÜMÜNDE Osmanlı Tarihi Hakkında Destan Yazan Moldovalı MİHAİ EMİNESCU |
![]() |